Jyttemel

 

 

 

 

 

 

 

 

Der findes tre slags Jytte mel, en Blå original mel en brun mørk mel og en grøn fibermel.

Blå Jytte mel kan bruges om alternativ til hvedemel i madlavningen og til bagning.

Jytte mel indeholder ingen hvede stivelse eller gluten, så melet kan bruges af alle med hvede allergi/intolerance eller Cøliaki.

Den brune mørke mel er til fiber brød og boller og den grønne fibermel bruges mest til at blande i brød for ekstra fiber.

 

Indeholder

Varedeklaration: brune ris, boghvede, majs, sukkerrorer, psylliumfrøskal og kartoffelstivelse. Fortykningsmidler:

Taragummi (E417), Johannesbrødkernemel (E410) og xanthangummi (E415)