Pandebrød

Pandebrød  (Opskrift Pia Caira)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 dl. lunkent vand

1 dl. ymer

25 g. gær

1 spsk. flydende honning

1 tsk. groft salt

ca. 350g. Dr. Schar melmix B

2 spsk. Loppefrøskaller

olie til pensling

Hæver 1 time overdækket et lunt sted. Slå dejen ned og del i 8 stykker, rul ud til små runde brød 0.5 – 1 cm tykke og pensel med olie inden de bages på en pande for jævn varme.

Velbekomme.